Mąka słonecznikowa powstaje ze zmielonych ziaren słonecznika, częściowo odtłuszczonych. Jest bogata w roślinne białko, a także w błonnik i niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe. Ma słodki smak, świetnie nadaje się do pieczenia pieczywa. Jest idealna jako dodatek do wszelkiego rodzaju placków, naleśników i wypieków.

• Bez glutenu
• Idealna dla wegan i wegetarian

Składniki: Słonecznik

Przechowywanie: Mąkę należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Masa netto: 250 g

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna 1448 kJ / 346 kcal
• Tłuszcz 9,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,2 g
• Węglowodany 8,0 g, w tym cukry 6,5 g
• Błonnik 18 g
• Białko 48 g
• Sól 0,01 g

   Zastosowanie: Mąka słonecznikowa nadaje  się do wypieku chlebów, w tym do polecanego przez nas wyśmienitego chleba biszkoptowego.