SKŁADNIKI:
– 1 słoik pasty bakłażanowej z grillowaną papryką marki Helcom Naturalnie
– 20 dag makaronu spaghetti
– 20 dag pieczarek
– ser grana padano
– masło
– 2 łyżki przecieru pomidorowego
– 1 ząbek czosnku
– suszona bazylia
– sól
– pieprz
PRZEPIS:
Na rozgrzanej patelni rozpuść masło, a następnie wrzuć na nią pokrojone w cienkie plasterki pieczarki i przeciśnięty przez praskę czosnek. Duś wszystko pod przykryciem przez kilka minut. Po upływie tego czasu dodaj przecier pomidorowy oraz pastę bakłażanową z grillowaną papryką marki Helcom Naturalnie. Podsmaż wszystko przez chwilę i dodaj do makaronu ugotowanego w osolonej wodzie. Voila!