Mąka migdałowa zawiera wszystkie korzystne dla zdrowia właściwości migdałów — jest niezwykle bogatym źródłem witaminy E, która ma zbawienne działanie na skórę i zapobiega starzeniu się. Mąka ta zawiera dobrze przyswajalne białko roślinne. W kuchni często wykorzystywana jest do wypieku ciast, pieczywa, gofrów czy też pizzy.

• Bez glutenu
• Idealna dla wegan i wegetarian

Składniki: Blanszowany migdał

Przechowywanie: Mąkę należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Masa netto: 250 g

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna 2664 kJ / 644 kcal
• Tłuszcz 54 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,2 g
• Węglowodany 10 g, w tym cukry 6,9 g
• Błonnik 11 g
• Białko 24 g
• Sól 0,03 g

   Zastosowanie: Mąka migdałowa często jest stosowana do wypieków, zarówno na słodko, jak i słono.