Mąka grochowa stanowi bogate źródło białka i błonnika. Przyczynia się do wzrostu masy mięśniowej i pomaga w utrzymaniu zdrowych i mocnych kości. Ma dobre właściwości klejące, spajające ciasto. Jest idealna do wypieku chleba, ciast i naleśników, a także do zagęszczania zup, głównie grochowej i fasolowej.

• Idealna dla wegan i wegetarian

Składniki: Groch

Przechowywanie: Mąkę należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Masa netto: 250 g

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna 1386 kJ / 328 kcal
• Tłuszcz 2,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
• Węglowodany 52 g, w tym cukry 5,2 g
• Błonnik 14 g
• Białko 18 g
• Sól 0 g

   Zastosowanie: Mąka grochowa świetnie nadaje się do pieczenia chleba lub jako zagęstnik do zupy.